Giới thiệu về bột mỳ địa cầu 888

CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG

Protein: 11.0% - 12.0%

Wet Gluten: 32% - 35%

Moisture: 14% max

Ash: 0.55% max

Others: Đóng gói trong bao PP - Khối lượng tịnh: 25kg

 CÔNG DỤNG

Bánh mì Việt Nam, Bánh mì baguette, Bánh mì sandwich, Bánh mì ngọt, Bánh Pizza
--------------
The uses of this flour are diverse and suitable for many types of bread products, including:

Vietnamese Banh Mi: create the typical Vietnamese bread with crispy skin, soft core and special flavor.
Baguette: highlights French bread with crispy crust, soft core and delicate flavor.
Sandwiches: create rich sandwiches with a soft crust, elastic core and just the right amount of crunch.
Sweet bread: for soft, smooth pastries, delicious and attractive flavor.
Pizza: creates a crispy and elastic pizza crust, suitable for processing a variety of pizza dishes.
With reliable quality indicators and a wide range of applications, this flour is the ideal choice for bread manufacturers, helping to create quality products and satisfy customer needs.
-----------------
Bột mì địa cầu 888 của Interflour đáp ứng các chỉ tiêu chất lượng sau:

- Hàm lượng protein: từ 11,0% đến 12,0%, đảm bảo khả năng tạo cấu trúc và độ đàn hồi của bánh mì.
- Gluten ướt: từ 32% đến 35%, đảm bảo độ giòn và độ dai của bánh mì.
- Độ ẩm: tối đa 14%, giúp bảo quản bột mì lâu dài mà không bị ẩm mốc.
- Tro: tối đa 0,55%, đảm bảo sự tinh khiết và sạch của bột mì.
- Bột mì được đóng gói trong bao PP với khối lượng tịnh là 25kg, tiện lợi cho việc vận chuyển và lưu trữ.

Công dụng của bột mì này rất đa dạng và phù hợp với nhiều loại sản phẩm bánh mì, bao gồm:

- Bánh mì Việt Nam: tạo nên bánh mì đặc trưng của Việt Nam với vỏ giòn, ruột mềm và hương vị đặc biệt.
- Bánh mì baguette: làm nổi bật bánh mì kiểu Pháp với vỏ giòn, ruột mềm và hương vị tinh tế.
- Bánh mì sandwich: tạo ra các loại bánh mì sandwich phong phú với vỏ mềm, ruột đàn hồi và độ giòn phù hợp.
- Bánh mì ngọt: cho ra những chiếc bánh ngọt mềm mịn, hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
- Bánh Pizza: tạo nên lớp vỏ pizza giòn và đàn hồi, phù hợp với việc chế biến các món pizza đa dạng.

Với các chỉ tiêu chất lượng đáng tin cậy và khả năng ứng dụng đa dạng, bột mì này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà sản xuất bánh mì, giúp tạo ra những sản phẩm chất lượng và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng.

http://www.nguyenlieubanh.com/san-pham/bot-mi/bot-mi-dia-cau-888

http://www.ducminhfood.com/san-pham/bot-mi/bot-mi-dia-cau-888

 

---

bột mì Interflour, ducminhfood, bột mỳ bao 25kg, Bột mì địa cầu 888, Bột mỳ địa cầu 888, bot my 888, bột 888, sản phẩm của Interflour, bột mì 888, bột mỳ địa cầu, bot my dia cau 888, bột mì địa cầu đỏ, bột mì địa cầu xanh lá, bột mì caputo, bột mì nâu